اگر نگران قلبتان هستید، این غذا را درست کنید
تاریخ انتشار: ۶ اردیبهشت ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۷۶۱۳۲۶۶
سن که بالا می‌رود بیشتر پزشکان افراد را از خوردن گوشت قرمز منع کرده و به جای آن مصرف چند بار در هفته گوشت سفید به خصوص ماهی را جایگزین می‌کنند، ولی اینکه همین ماهی هم چطور پخته شود، خود موضوعی دیگر است.
این خوراک ماهی کاملا رژیمی است.
۱. یک قاشق از روغن زیتون را داخل پیرکس یا ظرف سرامیکی متناسبی ریخته و پیاز و سیب‌زمینی را به صورت لایه‌لایه کف آن بچینید بین هر لایه هم مقداری نمک و پودر آویشن بریزید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
۲. فر اجاق‌گاز را با دمای ۱۹۰ درجه سانتی‌گراد یا ۳۷۵ درجه فارنهایت یا شماره پنج روشن کنید و ۴۰ دقیقه مخلوط سیب‌زمینی پیاز را حرارت دهید. پس از این مدت در را بردارید و ۲۰ دقیقه دیگر حرارت دادن را ادامه دهید.
۳. فیله ماهی‌ها را روی یک سینی چیده و روی آن‌ها را به وسیله قلم‌موی آشپزی به روغن زیتون آغشته کرده و روی آن را فلفل سیاه خردشده بریزید. در صورت نیاز با انگشتان دست کمی هم روی گوشت فشار دهید تا تکه‌های فلفل وارد گوشت شوند.
حالا فیله‌ها را روی سیب‌زمینی‌ها بچینید. در ظرف را بگذارید و ۱۵ تا ۲۰ دقیقه حرارت دهید. پس از آن در ظرف را بردارید و بعد از تزئین با برگ‌های آویشن سرو کنید.
مواد لازم برای چهار نفر:
۷۰۰ گرم سیب‌زمینی (پوست‌کنده و حلقه شود)
یک عدد پیاز (خلالی خرد شود)
یک ق چ پودر آویشن
یک عدد قرص عصاره سبزیجات
۳ ق س کره
۴ عدد فیله ماهی ۱۵۰ گرمی (هر نوع ماهی)
۲ ق س روغن زیتون
یک ق س فلفل سیاه نیمه پودر شده
نمک
برگ آویشن خشک
این گیاه به دلیل وجود ترکیب ضدمیکروبی- قارچی به نام «تیمول» به عنوان دفع‌کننده انگل‌های دستگاه گوارش استفاده می‌شود. البته مصرف بیش از حد آن باعث تحریک کلیه‌ها باعث افزایش «آلبومین» (نوعی پروتئین) در ادرار می‌شود. این گیاه سرشار از ویتامین B و E است.
منبع: همشهری آنلاین
منبع: فرارو
کلیدواژه: طرز تهیه سلامتی قلب ماهی سیب زمینی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت fararu.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «فرارو» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۶۱۳۲۶۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
مرگ صدها هزار ماهی بر اثر گرما در ویتنام (فیلم)
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: شناکردن ماهی‌ها در خیابان‌های دبی (فیلم) شیلی؛ هجوم شیر و مرغان دریایی به خیابان‌ها شهر (فیلم) رودخانه ای عجیب در روسیه که بیشتر از آب ، ماهی دارد (فیلم)
ورود دادستان کلاله به موضوع مفقودی «یسنا»